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유아식품 스토리지 꼼꼼하게 마크다운 형식으로 정리해드려요

rebluee8711 2023. 6. 2.
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유아식품 스토리지 꼼꼼하게 마크다운 형식으로 정리해드려요

유아식품 스토리지 꼼꼼하게 정리

1. 유아식품 보관 방법

1) 냉장보관

  • 유아식품 중 발효성이 있는 것, 저온에서 보관이 필요한 것은 냉장 보관을 해야 한다.

    • 예시: 유아요구르트, 자연치즈, 맞춤형분유 등
  • 보관할 때 주의할 점

    • 제조일자와 유통기한을 확인한 후에 보관한다.
    • 냉장고의 온도가 10도 이하인 곳에 보관하도록 하자.
    • 오픈한 제품은 되도록 빨리 소진 후에 폐기한다.

2) 냉동보관

  • 일정 기간동안 보관할 필요가 있는 유아식품은 냉동 보관을 한다.

    • 예시: 아이스크림, 귤 등
  • 보관할 때 주의할 점

    • 유통기한이 임박한 제품은 반드시 냉동 보관해야 한다.
    • 보관할 때 물이 얼어붙지 않도록 하고 공기가 차단되도록 봉투나 포장 후에 보관하자.
    • 냉동실에서 얼린 후에 바로 사용하지 말고 냉장실에서 전열 후 조금씩 분할해서 사용한다.

3) 실온보관

  • 유아식품 중 저온보관이 필요하지 않은 것은 실온 보관한다.

    • 예시: 과자, 초콜릿, 쌀눈 등
  • 보관할 때 주의할 점

    • 직사광선을 받지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관한다.
    • 유통기한이 지난 제품은 당장 폐기한다.

2. 유아식품 보관 시 유의사항

1) 보관 기간

  • 유아식품 중 냉장 및 냉동 보관이 필요한 제품은 보관 기간을 철저히 지켜야 한다.
    • 제조일자와 유통기한을 확인한 후 보관한다.
    • 유통기한이 지난 제품은 반드시 버린다.

2) 온도 조절

  • 냉장 및 냉동 보관이 필요한 유아식품은 보관할 때 온도를 철저히 조절해야 한다.
    • 냉장보관은 10도 이하, 냉동보관은 -18도 이하로 보관한다.

3) 소분 보관

  • 대량으로 구입한 유아식품은 소분해서 보관하는 것이 좋다.
    • 개봉한 제품은 되도록 빨리 소진하고, 남은 내용은 봉투나 용기에 담아서 보관한다.

4) 제품 이상 유무 확인

  • 유아식품을 사용하기 전에 제품에 이상이 없는지 확인한다.
    • 유통기한이 지나거나 이상이 있는 경우 사용하지 않는다.

3. 결론

  • 유아식품은 보관 방법에 따라 품질과 맛이 크게 달라질 수 있다.
  • 보관할 때 온도와 보관 기간을 철저히 지켜서 유아식품을 좀 더 안전하게 유지할 수 있도록 노력해보자.
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